Ta zupa to bogactwo wapnia, miedzi, witamin B oraz jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, to bomba odżywcza. Smak delikatny, a konsystencja aksamitna. Ta zupa jest zdecydowanie warta polecenia. Przyrządzisz ją w kilka minut, naprawdę warto!

Total Time 30 minutes
Servings 4

Ingredients

  • 1,5 litra wywaru warzywnego
  • 1 szkl chudego mleka
  • 3 małe ziemniaki
  • 2 łyżki startego żółtego sera
  • garść posiekanych orzechów włoskich
  • 2 miękkie awokado
  • 1 cebula
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego

Instructions

  1. Ziemniaki i cebulę obrać, pokroić w kostkę. Do wrzącego wywaru warzywnego dodać ziemniaki i cebulę , gotować 15 minut na wolnym ogniu.

  2.  Do mleka wrzucić ser i dodać do zupy pod koniec gotowania, mieszać, aż ser się rozpuści. Doprawić solą i pieprzem, zdjąć z ognia i przestudzić. 

  3. Avokado obierz i dodaj do zupy, całość zmiksuj. Przed podaniem posyp orzechami i dodaj kleks jogurtu. 

Recipe Notes

#obiad #zupa #zupakrem #awokado #naszybko #KREATORfitMENU #ziemniaki #wywar #orzechywłoskie #TaaEla #prostadieta #gotowanie